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1. Composición química de los seres vivientes
2. Agua
3. Proteínas
4. Hidratos de carbono
5. Lípidos
6. Acidos nucleicos
7. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas
8. Enzinas
9. Oxidaciones biológicas. Bioenergética
10. Antioxidantes
11. Membranas
12. Digestión. Absorción
13. Metabolismo
14. Metabolismo de hidratos de carbono
15. Metabolismo de lípidos
16. Metabolismo de aminoácidos
17. Metabolismo del hemo
18. Metabolismo de purinas y pirimidas
19. Integración y regulación del metabolismo
20. Metabolismo de algunos tejidos
21. La información genética (I). Replicación y transcripción
22. La información genética (II). Biosíntesis de proteínas
23. Modificaciones postraducción de proteínas
24. Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales
25. Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos
26. Vitaminas
27. Balance hídrico y equilibrio ácido-base
28. Componentes minerales esenciales
29. Bases moleculares de la inmunidad
30. Hemostasis
31. Apoptosis